眼下正是小龙虾捕捞的黄金时节。在蓬溪县吉祥镇富松养殖专业合作社的基地里，碧波荡漾、虾欢人跃，一场满载丰收与希望的“红色盛宴”正火热上演。

4月3日一大早，基地负责人任青松和工人们身着下水裤，手提大圆盆，沿着布设好的捕虾笼开启了新一天的捕捞。起笼、倾倒、筛洗，动作娴熟连贯。一只只青壳光亮、白肚洁净的小龙虾活蹦乱跳地落入盘中，一幅生动鲜活的水产丰收图景跃然眼前。

捕捞上岸的小龙虾按大、中、小三个规格快速分拣、装筐。当天上午，这些鲜活的龙虾便依照订单直发客户，确保从塘口到餐桌的“鲜”度不打折。

“目前每天捕捞400到500斤，市场均价23至24元一斤，主要销往周边城镇。”任青松一边忙着分拣，一边介绍。

任青松从事小龙虾养殖已有8年。凭借多年积累的丰富经验，他通过科学种植水草、优化养殖布局、改善水质、精细化管理，成功让小龙虾提前上市，并大幅延长了捕捞周期，实现错峰上市，有效提升了养殖产值。

“3月初投放虾苗，3月底就可以上市，一直持续到10月。每亩年产量400斤左右，每年总产量在10万斤以上。”任青松说。

产业发展，贵在谋定而后动。创业初期，任青松经过多方实地考察，看准了吉祥镇公平村的独特地理优势：黑龙凼水库与赤城湖水源均流经此地，村子地势高于河床，既能有效防汛，又能保障养殖用水长期优质稳定。优越的水源条件养出的小龙虾肉质紧实、富有弹性，深受客户青睐。长达8个月的收获期，为合作社带来了持续稳定的收益。如今，基地养殖面积已发展至300余亩，年产值达150万元以上。

更令人称道的是这里的交通区位优势——成渝环线高速与沪蓉高速穿境而过，为小龙虾快速外运提供了极大便利。

不满足于单一销售鲜虾，任青松正谋划更大的产业版图。为打破“有量无品”的局限，实现从“有产量”到“有品牌”的跨越，他将目光投向更广阔的消费市场，积极推动小龙虾深加工产业升级，全力推进熟食产品研发。

“为了拓宽业务，我们正在尝试加工小龙虾熟食。”任青松说，不久的将来，蓬溪特色小龙虾的鲜香将飘向更远的市场，真正实现从“水资源优势”到“经济发展胜势”的转化。