春回大地，菌香满林。近日，蓬溪县赤城镇大石桥村的林下食用菌现代产业园区迎来出菇旺季。
成片柚子林绿意盎然，遮阳棚整齐排列，林下一簇簇赤松茸、羊肚菌从菌垄间探出头来，肉质肥厚、菌盖饱满，长势喜人。赤松茸、羊肚菌等陆续上市，产销两旺，小小菌菇正成为当地乡村振兴的“致富伞”。
“现在每天采收2000斤左右，高产期能达到五六千斤。”林下食用菌现代产业园区员工李萍一边指导工人采摘，一边介绍，“我们正加强线上宣传，拓宽销售渠道。”园区内，10余名工人正熟练地采摘、分拣、装箱。鲜菇采收后，便通过“现场采摘零售+订单配送”模式，实现“当日采收、当日上市”，既满足市民的体验式消费需求，又保障订单稳定供应，产品畅销川渝多地。
林间忙碌的不只是工人，还有慕名而来的游客。在不远处的采摘体验区，欢声笑语此起彼伏，不少市民穿梭林间，亲手采下这份春日“鲜”味。“听朋友说这里可以采菇，离县城又近，就带小朋友来了，孩子玩得很开心。”游客张丹笑着说。从采摘到餐桌，从体验到消费，这片林下不仅产出了优质食用菌，也串起了一条农旅融合的乡村新业态。
林下食用菌现代产业园区距赤城湖仅数百米，交通便利，水源充沛，自然环境得天独厚。林木为食用菌提供天然遮荫与适宜温湿度，废弃菌棒还田反哺林木生长，形成“以林养菌、以菌促林”的良性循环。产业覆盖种植、管护、采摘、销售全链条，带动周边群众就近就业、稳定增收，实现生态效益与经济效益双赢。
蓬溪地处四川盆地中部，林地资源丰富，气候温润，发展林下经济具有天然优势。近年来，当地立足资源禀赋，创新推行“县属国有企业+专业农业公司+村集体”合作模式，大力发展“林下+食用菌”生态种植，走出一条林菌共生、绿色高效的产业新路。目前，林下食用菌现代产业园区种植面积300余亩，成功培育赤松茸、羊肚菌、香菇、平菇等多个优质品种，产业规模持续壮大，正向着千亩林下食用菌现代产业园区目标迈进。
林下经济，一头连着生态，一头连着富民。蓬溪将林下食用菌作为县域特色产业重点培育，推动生态优势转化为发展优势，走出了一条点绿成金、生态富民的乡村振兴新路径。据了解，接下来，当地将持续扩大种植规模，优化品种结构，完善冷链物流体系，强化品牌营销推广，不断提升林下经济综合效益，以特色产业赋能乡村全面振兴，让“蓬勃蓬溪”的底色更绿、成色更足。