六月初夏,生产正酣。6月5日,记者走进安居区四川川味里食品有限公司智能化生产车间,浓郁醇厚的川味香气扑鼻而来。各条生产线高速运转,工人们严格遵循质量管控标准,精准开展配料、炒制、封装等工序,各环节有序衔接、高效推进,呈现出一派产销两旺的火热景象。据公司总经理郭子淮介绍,今年以来企业已完成产量180吨,实现产值近900万元。

亮眼成绩的背后,是企业营销模式的革新突破。近年来,该企业主动拥抱新媒体经济,打破传统销售局限,组建专业线上直播运营团队,深耕直播带货、社群营销等新领域。多元的线上营销模式,让企业品牌影响力持续扩大。如今,电商渠道销售额已占月销售额的30%,成为拉动企业营收增长的核心新引擎。
“我们一方面大力引进生产、研发人才,稳住产品品质,为客户提供更优质、稳定的产品;另一方面扩充销售队伍,在坚守传统渠道的同时,通过短视频、直播等方式精准触达目标客户,全方位拓宽市场渠道。”郭子淮说。
深耕川味赛道,丰富产品矩阵是企业持续发展的核心底气。据悉,企业主营火锅底料、面食浇头,产品适配中餐、火锅、碗碗菜等多种餐饮场景,构建起多品类、全场景的川味复合菜品体系。

在经典的牛肉、肥肠、炸酱产品基础上,企业将持续加大研发投入,全新推出辣子鸡、姜鸭、笋子牛肉等新品,精准对接市场多元化需求。同时前瞻布局半成品赛道,目前半成品牛肉已正式投放市场,肥肠半成品研发工作稳步推进,持续以产品创新赋能企业高质量发展。